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四神斋素鸡
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主料：素鸡
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* X# \2 c3 i2 f) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇公仔箱論壇: u6 Q8 F6 r6 [8 g7 t q
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调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉tvb now,tvbnow,bttvb% u+ v% L$ e! i% m
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烹制方法：$ G4 J. z) c+ O9 k7 B$ s
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1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；公仔箱論壇3 C+ Q7 _0 p. B+ v5 `% z
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2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。
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特点：鲜香滑嫩，营养丰富。 |
發表於 2007-11-26 11:31 AM
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