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1 d! D0 z) y3 D毛血旺制作DIY:
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1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)
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6 F2 ]6 F( z. k1 N& A2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)
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3:豆腐皮一張切條.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v& T$ W" R7 ~7 Z9 ~
( X/ F& D$ K. j- g" e0 \- y5.39.217.77:88984:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.4 n: h- w4 E' y0 | M; y G
$ n. j7 _8 q% {% a+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5:黃豆苗洗淨備用.5.39.217.77:88984 Y8 `6 x0 I: W8 o0 `
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6:香菜洗淨備用.1 @0 ?$ Y M! H) v2 M& G
" w# \0 x6 e( c) Z; Otvb now,tvbnow,bttvb7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.% G2 S9 `4 r7 c. x
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8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.
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: \+ y3 I) h/ F公仔箱論壇9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!
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4 i/ Y R ]0 V, b& W) F5 Q# G/ ^, t5 V麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-9-14 03:34 AM
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