8 W/ r2 o$ x- f' u3 \6 rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
2 a; a" [5 w5 Gtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉12安士、浸發冬菇4隻（切件）、罐頭冬筍4安士（切件）、薑蓉1茶匙、蒜蓉2茶匙、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙公仔箱論壇8 B2 J. W3 G- q: W
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: v0 \" [6 q( r/ A [1 l3 [. i調味: 3 L1 y8 F3 Q$ T: [; ]6 p2 e! |
魚露 2茶匙
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! G! i/ _2 t7 j醃料（免治豬肉）：
9 {4 }# A. f) |$ l) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁2茶匙、雞蛋1隻、粟粉3湯匙、生抽半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙
, K; r) Q4 J' j公仔箱論壇
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 w; z# E- |1 R* d
1.免治豬肉與醃料拌勻，充分攪拌至起膠，弄成大小均勻的丸子。
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2.在肉丸表面撒上少許生粉，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w; U- X1 \& \! }' W3 Z3 Z
4 q# M+ J6 D( W1 a3 V0 G3.將薑蓉、蒜蓉、冬菇及冬筍炒透，加入魚露及注入清雞湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [# a8 p1 A! O! J; n9 \' A8 W
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4.放回肉丸子，合上蓋以慢火燜煮約20分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h6 X5 f9 y4 K8 p( b: c1 @
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發表於 2015-4-16 05:26 AM
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