* B& h5 h' z' W, w3 P) j/ `公仔箱論壇6 ~5 P7 `) x$ Q
材料9 V2 m. m0 k Z# T9 J0 W# h' i+ T
雞胸肉.....250公克
9 X7 I, F9 G, t( Z1 W蒜末.....5公克
6 @9 E3 y- a+ G4 \$ Z; H5.39.217.77:8898西芹.....40公克5.39.217.77:8898: {5 M4 o( h9 w( h! f( P
黃甜椒.....25公克4 K h3 n7 u/ C& j# \6 ?
紅甜椒.....25公克
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; T7 S& J9 r9 I" e& G6 X( F W! Q6 p' V5.39.217.77:8898) e# @& G0 o t* G @0 \3 a
調味料$ W6 x* E1 [7 y
ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B; M4 y! S: K6 X7 s4 i, Y' K
水.....1小匙
* L) h" M0 s3 `; [* P$ _公仔箱論壇太白粉.....1小匙
8 h8 U0 d L' E- d: S5.39.217.77:8898鹽.....1/4小匙
9 Q( y0 ]# \% Ytvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?, t/ q0 Q, _; O
蛋白.....1大匙
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B
3 u1 H+ F& A" r2 o5 Y0 u" {! r公仔箱論壇黑椒汁.....3大匙
. l% y! A% B; W/ s5 ^) w公仔箱論壇水.....2大匙
! }: Z( F. c. X7 f; [6 t太白粉水.....1小匙
9 e1 F7 M, o4 _% `+ v8 y: ^公仔箱論壇香油.....1小匙
5 a' H9 ^& Q' C* W m: g) p6 B4 ?2 o5.39.217.77:8898) C. I' L9 V5 E5 j$ y- D7 ]
作法
. v3 s: N7 [# {7 S5 e9 H }公仔箱論壇1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。2 U3 X' X6 _7 ^; W# C: ?
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。- R: ]! t5 e( }8 H
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3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。! L8 C2 D- F; N3 g4 \6 X3 i2 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l3 B. t- [) }$ |% \
4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb' b H0 T8 I; Y" h" q7 \
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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