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材料( r% G; g5 s; P6 D' {
乾蘿蔔絲.....100g
2 q4 u4 R' {, b+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....15g
3 X( j8 |5 d- u0 G& t! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙0 i! R- y; z) X
糖.....25g
0 C# b: W: I7 `7 f公仔箱論壇鹽.....少許
2 ^( N* n- H% E+ B0 Z2 v3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....30g
$ [* ^4 J: V% W8 p% g水.....100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S! w+ [3 ^# e
豬油.....2大匙
7 G# X# M6 j; \6 s公仔箱論壇蝦米.....30g
7 P% a+ B4 D+ I5 [ e7 V) h1 htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/2小匙
7 r1 i' p& h" y. d, m4 @低筋麵粉.....140g
# @! }0 l, y+ i# m f; M: o砂糖.....120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U" V( o+ i% M6 |6 ^
牛奶.....60g
( Y; n: _& d3 q4 J! [4 [泡打粉.....2g; ^" o" E# [# r
溶化奶油.....60g公仔箱論壇/ v7 ^: a' H3 K
雞蛋.....4顆
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作法
7 s$ ]8 M0 e/ j6 }) ?' `1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G# i% p: Q8 M% \/ F2 I3 a" B$ E
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2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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