返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 腐皮炸飯捲

tvb now,tvbnow,bttvb" [% _" m3 E; u% I# [

2 \! E  I2 ~. q" ~. ~4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb' b* S, U( v. L( E; B! A+ l
A.: s& Y, |% O/ D& a9 X6 H+ F9 `
白飯.....200公克公仔箱論壇5 C! D6 P: X2 R4 e& J
火腿.....60公克
: |% N( `6 i0 U/ A. E$ w  ]. l香菜.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb& d" S* g; y+ h: g) D1 s
蔥花.....40公克1 W# N6 y) F- N2 ?- t, j# E, W
腐皮.....3張) y" K& I1 s2 f1 r
tvb now,tvbnow,bttvb& q- G7 v. N4 S1 q! g

9 P* Z0 e) J$ z1 e5.39.217.77:8898B.公仔箱論壇& Z/ T, I& `4 T! {! D# p; ^
低筋麵粉.....1大匙公仔箱論壇, n9 y6 K5 |( f9 ]7 W/ P
水.....少許
* T) K1 b+ p1 R% H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `8 D; I* H- @: E) r) {: `

; C7 f- E' C7 Y8 M! B: j0 s0 N' q調味料
: n' B4 j$ s; L9 D) G! G, i- B公仔箱論壇鹽.....1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( r1 o' Y5 \0 f# X& A7 b% R
黑胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 R  S, R6 W0 y* d- P: o
香油.....1/2茶匙9 A) H# H+ f( v$ K8 p* T% o* j9 m! z

3 ?. a2 A! d0 @8 X# R$ G5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: q0 F( I. h7 [" F0 F0 [2 s& ]1 `
作法% X9 L( a: w+ R( V1 ]' U
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
' a# q8 P) @' r0 J4 d& V+ X; Z
7 u- K& i9 g5 s& g2 y' W9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。
$ g# o, j/ P. z# L- ^9 p; h  e* o8 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 y: G5 c5 d; H& l+ I* j
3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。公仔箱論壇5 f& f+ X- A( X0 k& I* A

7 c" y6 M  ~4 [8 b4 v  J7 r5.39.217.77:88984.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
6 U' p, j- |9 I
$ m# {: i" K* Y
返回列表