[甜品] 咖啡意式奶凍

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% }/ L2 Y' C9 X2 s% h5.39.217.77:8898材料
4 L+ N; W( \' m; z: K1 C! Q7 d公仔箱論壇鮮奶/忌廉各 200克、魚膠片 3片、糖 60克、呍呢拿條 1/2條、咖啡粉 2克5.39.217.77:88983 L$ M0 o8 E/ f  z' E- N

; G, Q. r0 J: T# J4 ]+ R! ~( G+ p( \公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb. K2 E7 l% d# j% s0 Z/ ]8 ?
1.將魚膠片用凍水浸軟。
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9 R. G$ x0 B/ a' K; Q2.將忌廉、糖、鮮奶及呍呢拿條煮滾，然後離火，加入咖啡粉，再加魚膠片拌勻。
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" V/ F! ^) o/ a( @! l; I) Stvb now,tvbnow,bttvb3.降至室溫後倒入容器內，放入雪櫃雪 8小時至凝固，加上生果作裝飾即完成。
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魚膠片可先用少量煮熱的牛奶攪溶，再倒入大碗內，以防魚膠片溶解不勻。公仔箱論壇- S/ d/ ]& ]# M