[中式食譜] 酥炸桶蠔

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]; N/ N8 m; ^; \
桶蠔 6隻、炸粉 150克、雞粉 1/2茶匙、鹽適量、生粉 5湯匙、水 200毫升、油/味椒鹽各少許
  w4 l- v, t* X1 }" p8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# y0 v: z$ |. _* R公仔箱論壇做法
* Y" `* Y7 j7 M/ L! o/ v, _2 f公仔箱論壇1.煲滾適量水，將已洗淨的生蠔烚約2分鐘撈起，用廚房紙吸乾水份。公仔箱論壇( `) ?5 P& g6 C# r! m) I) I

2 ^8 V# q" [3 ?  j7 q' L2.炸粉加鹽及雞粉，慢慢加水拌勻，再下油拌勻成炸漿。+ Q4 h2 a: \* f- [- M2 W' a

+ O' z. C4 y3 P0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生蠔加少許鹽拌勻，蘸上生粉，再蘸上炸漿，放入 180℃滾油中，炸 2分鐘至金黃色即可撈起上碟，撒上味椒鹽即成。公仔箱論壇6 ?8 d4 M  A" w8 ^' k$ y# e

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( ]& f. Z4 ^! Y; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
  N. ~% _) a$ a' N# i: ttvb now,tvbnow,bttvb生蠔烚熟後一定要吸乾水份，否則炸時會很彈油。