糖醋魚柳 ， 描述： 糖醋魚柳

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材料
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石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用8 G% j- @' h9 i# O: t

4 a; k4 B: y: o' D* Q公仔箱論壇薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用
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醃料 公仔箱論壇: [3 N( r6 ~+ d9 v. ~
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蒸魚豉油 1 茶匙
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芡汁 ! ^9 a; i# c4 A1 I- ?8 r, c

8 }' W0 E; A% m7 _4 K0 Y5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.77:8898  T9 @  W1 h9 {/ k& f9 `1 B3 K- C/ z
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鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙) H  d: a2 K, ^1 Y, P$ _( q
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做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。
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