蜜桃慕絲 cake8" 餅模公仔箱論壇0 F& Q! y7 [3 p
. e# C+ _" \6 z4 o! ? K+ l. `& @; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅碎 120gm5.39.217.77:88986 T* A# r( P9 Q1 x, h3 v
溶牛油 60gmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J9 t8 y( B$ ?! x2 D
水蜜桃 300gm
9 G2 G+ v+ m+ V魚膠粉 25gm* d& j8 V. b& t! Y! C. ^
淡忌廉 240gm公仔箱論壇4 K- B# U* e. w% X+ g o
雞蛋 2 隻公仔箱論壇7 n$ O* m( I) I( R" n+ Y6 o) m
糖 50gm5.39.217.77:8898" |2 x: ~) v5 l
檸檬汁 1 湯匙' g$ O$ r$ t9 p' P: [- w
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餅面 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E. j, x+ a7 h1 l" E# q
水蜜桃切片 適量
^# `8 E' t% m- O7 ^7 U8 x6 q公仔箱論壇芒果啫喱粉 45gm3 q" h0 J- U8 i5 C
熱水 200ml! x5 H4 a, {3 S% \& g- e, A6 _# l
1 y5 `8 r% M* w0 e2 @$ w6 `
做法: # D! v8 r7 ^: X
消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用8 j& F. x& L& ]! I$ U/ D
淡忌廉打至 8 成企身公仔箱論壇" d* a: G: W7 B# t
將蛋黃 & 蛋白分開5.39.217.77:8898. K0 J4 `& \" R; a
水蜜桃用攪拌機打成茸
) K* g) C8 Y7 j7 z公仔箱論壇蛋白打至企身
. B' T' w) b+ e( W& jtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 + 糖打至忌廉狀5.39.217.77:8898" k, U3 x+ y5 R; Z; h0 r) J
加入水蜜桃茸攪拌1 \) E; I" ?) b/ c6 |
加入蛋白, 攪拌
" J( n& m+ K. K- E! f6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入檸檬汁, 攪拌
* ^& Z& S4 J$ D0 F$ A& Jtvb now,tvbnow,bttvb加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~1 u9 a! y* L& F6 h7 M
淡忌廉分 2 次加入5.39.217.77:8898% s- j0 ?! E# R5 W/ K& a
倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時
: `* L3 r# Q$ H- A; B6 \' a5.39.217.77:8898水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上
. _3 P/ R: s {公仔箱論壇芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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