榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊5.39.217.77:88988 u: F3 s! l) U
牛油 30克
8 [2 S6 V X7 n5.39.217.77:8898榴槤肉 200克 5.39.217.77:88984 D* E( Z, C* O2 u) s+ H
鮮奶 50克
( ^( |0 d1 [; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻 tvb now,tvbnow,bttvb3 a5 k9 }& ~9 K k) b1 I
糖 40克 tvb now,tvbnow,bttvb+ `: @" f9 D- `: J
魚膠片 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \& U( x ]- f6 j+ `! X; K
檸檬汁 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D: z. k, a/ r9 H: v$ s4 \' g
淡忌廉 200克
8 x# N; l; H, T6 G+ y5.39.217.77:88981 J$ u9 Y( I* k* m$ Y
做法 :
% ^! a( Q1 g& n2 q1 q4 p將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用
6 n# X3 w& i H3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )
4 ^5 s' c) V% c# e# g$ U0 m蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 )
, R# h3 i: U4 {8 ~# i# s5.39.217.77:8898淡忌廉用打蛋器打 7 成 : |+ c! f: r1 b$ k/ q
將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻5.39.217.77:8898; d8 p3 {/ ~9 i; `5 c
魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
. q6 u/ p! r8 B/ M2 H( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉分 2 次加入拌勻 tvb now,tvbnow,bttvb/ U4 N3 g; `- V U8 m
倒入餅模內雪 2 - 3 小時 |
發表於 2009-7-5 11:32 PM
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