TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `3 T$ n$ L j4 J
, S' u$ F0 e: R& ~ c材料 (2人份)
* y! s$ B [7 y1 }6 P$ T7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雞扒 2件 (解凍後先於雞皮面以义子刺小孔)
9 X/ u# J/ M* }8 d- ?2 o& G橙 2個 (切半, 榨汁待用, 其中1/2個切片待用)
: i$ h! m( k" M1 C q$ b公仔箱論壇
0 q- I) M4 R' Y4 t2 q \6 p公仔箱論壇生粉 3湯匙* F/ J0 _: z+ P7 D0 f9 E8 [
(調味料A)
& T* r( T$ M% ~/ c6 }公仔箱論壇生抽 1茶匙
$ H3 ]* f7 [8 X* \. d1 _$ T1 x糖 1/2茶匙- b) v% v: y& w# i
鹽 1/3茶匙5.39.217.77:8898: h- |, A) B) b' T6 l/ k
酒 1/2茶匙
/ e/ }* z* D/ m' {5 y8 }4 j公仔箱論壇胡椒粉 少許
# W3 n$ |# |2 d$ K* _8 w5.39.217.77:8898(調味料B)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e) H( Z, _( J5 [) N
糖 1湯匙
! {/ N d$ ~! |" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @" R- G3 Q7 `4 a2 N
白醋 1/2茶匙
& O" L% K4 L& J( a, R( {5.39.217.77:8898生粉 1/2茶匙: |7 D. a1 y; t& |# K7 T
水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, d3 N$ h2 n. }! O
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做法公仔箱論壇$ z; j% A+ j3 @& W+ g8 t
1) 雞扒洗淨抹乾水, 加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.5.39.217.77:88981 X/ g# m0 ~' ^ Q2 g& d
: M. f% z3 Q4 {; `, Htvb now,tvbnow,bttvb2) 燒熱1碗油, 醃好雞扒撲上適量生粉, 放油鑊以中火炸5分鐘左右至熟 (筷子篤得穿又冇血水出), 最後回鑊以大火多炸30秒～1分鐘至金黃色及脆身, 瀝乾油切件上碟.% F X) u- X# d, t) p- t- V
3) 燒熱鑊, 下橙汁及調味料B煮滾, 再拌入橙片成汁, 淋上雞扒面即成.公仔箱論壇; B- `, x" m( G- o$ ^, G+ t1 G; D
1 d. ^: e: P' H4 B/ P+ @; ktvb now,tvbnow,bttvb調味份量都要就番啲橙嘅...所以買好料之後要先試下啲橙OK冇至好～ |
發表於 2009-5-30 04:02 PM
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