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7 r6 z8 s3 w/ l' o! w) ^. h4 ~公仔箱論壇【材料】：
/ {" ~1 }# f; G! u, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排（斩件） 400 克5.39.217.77:88981 f" n# T" |: ]# B
乾葱 2粒
9 ]: X% d. k/ t, ?% n3 ^" L【芡汁】：
3 o+ f4 r. {2 m2 A公仔箱論壇水 3/4杯
6 P& x) y* C7 x& Y5.39.217.77:8898日本烧肉汁 2汤匙
# s* N5 N& Z$ s+ g% u* Y: a9 n4 E4 t* etvb now,tvbnow,bttvb辣椒仔汁 2茶匙5.39.217.77:88983 n; {2 F/ f4 J6 s$ R- N+ N
OK汁 1汤匙
% O; _! A/ |! Y# T6 n生抽 1汤匙
4 p/ d+ l: u0 J: @9 p5.39.217.77:8898老抽 1茶匙5.39.217.77:8898% s! O/ @- D( a. B# i* \1 l6 N3 ]5 l: w
糖 2汤匙
" L* Q& l0 O( W. B$ T# [5 o# G; _) ttvb now,tvbnow,bttvb【做法】：5.39.217.77:88989 n5 T Z# P+ [0 b- v( h$ [- {
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。公仔箱論壇2 U+ n. H9 w; R3 V: R
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。公仔箱論壇% Q. O1 @/ X7 E# G
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
/ ?) M4 W( | k; O0 {tvb now,tvbnow,bttvb4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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