材料 D/ J- s# O, ~5 @
白飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a e! s5 t. g3 |% m2 d" q3 q
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蘿蔔粒 2湯匙
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) y& A7 R) \! v: k Y5 P) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋裢粒 3湯匙
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" i$ |. O3 n; ~, B2 W6 K: z9 Z蛋 2隻公仔箱論壇6 t! T5 j. P' A0 ^9 K
& u2 ~" ?" \& B7 A5.39.217.77:8898鰻魚 1條
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: N+ t: ]1 C% T$ O$ L8 g( Xtvb now,tvbnow,bttvb鰻魚汁 1樽9 Y0 Q3 G3 B+ h& l2 }4 v {
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薑（切絲）- U- o' K3 g) G' Y- c" V" s; l
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1塊海鹽 適量
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% m! T) j' j) @* x6 O( Y: b; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量/ W0 `4 Z: j2 x0 w' U( @
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製法
4 v: t6 \& p: ]" c- q! p8 Q3 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb, n9 ^/ V1 w) Z3 G, Z) A+ P J' k
$ e1 ]& u: U( g2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l: J! l+ K7 \ K" y
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。0 x- q& e1 z6 Z2 ?6 {: ^
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& H5 P7 Z4 I8 e6 P[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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