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日式鰻魚炒飯

材料
. j; y2 c' `0 ~公仔箱論壇白飯 2碗
' J  ?( O) g; j5 d  k公仔箱論壇
. @/ x9 w1 g! |/ z1 L" s) j$ Y蘿蔔粒 2湯匙
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' d  n9 a8 L& e% Y9 z. Z* D( B3 D! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋裢粒 3湯匙
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蛋 2隻% u; R4 S2 O2 H5 Q

% S  O, N) x  m5.39.217.77:8898鰻魚 1條5 u( Q" q/ a' S/ M! i

4 b5 x8 T$ v$ X' e, U* ?7 d5.39.217.77:8898鰻魚汁 1樽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m# U* X/ C: N: M, z. e! w) ~5 c" `
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薑(切絲)5 `* f# y' H% A0 J
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1塊海鹽 適量
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白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb) ~( Z8 K* I/ @* c* _% \
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製法
' L7 U; y% P' a5 A. P1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。8 X# L  @+ N5 g# I  ^

+ Y+ W  j# u- P/ i" `5 }5 Q( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。tvb now,tvbnow,bttvb8 i9 g# l+ x4 s; P3 ^( |
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ]
谢谢楼主分享!
Thanks..........
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