[中式食譜] 麒 麟 百 花 釀 竹 笙

甄華

5.39.217.77:8898  E2 g4 K- X& i6 u7 _
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w! j$ ~3 D$ b# h, v- ]% m$ ~
野 生 竹 笙 6 條 （ 浸 軟 ） 、 蝦 肉 2 兩 、 冬 菇 片 2 隻 、 南 瓜 6 片 、 上 湯 1/3 碗 、 糖 / 鹽 各 1/6 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
  F9 S, F1 ], L4 {" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法# L5 `  D( ^& E/ G; H$ S! {
1. 蝦 肉 打 至 起 膠 後 釀 入 竹 笙 。
8 R* g" Q+ m9 T! p9 o: G( ]' t+ \0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 順 次 序 將 竹 笙 、 冬 菇 片 、 南 瓜 片 排 好 上 碟 ， 用 大 火 蒸 4 分 鐘 。5.39.217.77:8898; {" \: [# A9 r- y8 e
3. 起 鑊 將 上 湯 、 鹽 及 糖 煮 滾 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 淋 上 （ 2 ） 便 成 。5.39.217.77:8898- E, m; p+ u5 n) E
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q# v6 s7 C/ M( V+ Z8 ]
不 要 蒸 太 耐 ， 否 則 蝦 肉 不 夠 爽 口 。