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- L$ A* |; ?) _& l; N; atvb now,tvbnow,bttvb材 料
- Q9 W- k' ~9 W2 Y, ]. [日 本 帶 子 2 隻 、 牛 蒡 / 日 本 三 葉 各 5 克 、 鮮 冬 菇 絲 10 克 、 天 婦 羅 粉 少 許 、 海 鹽 少 許
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/ z" r- U' X2 s U& l公仔箱論壇天 婦 羅 漿 料
Q" j, X$ v( v5 Ttvb now,tvbnow,bttvb水 200 毫 升 、 蛋 黃 1 隻 、 天 婦 羅 粉 115 克3 d& j8 N _! ?, t
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做 法7 ]8 O+ K1 o# H/ }" H- ^! ~ h
1. 蛋 黃 加 水 及 天 婦 羅 粉 拌 勻 ， 尚 見 少 許 粉 粒 及 成 稀 糊 狀 便 做 成 天 婦 羅 漿 。
6 z) M. n# E% [- _5 l! F( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H, p9 H3 S3 Q2 b
2. 帶 子 切 粒 後 索 乾 水 ； 牛 蒡 刨 皮 ， 洗 淨 刨 絲 ； 三 葉 洗 淨 ， 去 頭 切 段 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?6 [, M' l+ r' }% J! l" @. v& K
1 @2 d, B, W- w8 n; M3. 燒 滾 一 鍋 油 ， 將 帶 子 粒 、 冬 菇 絲 、 牛 蒡 絲 、 三 葉 加 入 少 許 天 婦 羅 粉 撈 勻 ， 再 加 入 天 婦 羅 漿 拌 勻 ， 用 小 湯 殼 分 成 小 份 。 5.39.217.77:88982 S0 S( J7 y) Q8 ]/ s( y
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4. 把 天 婦 羅 餅 放 入 180 ℃ 滾 油 ， 用 中 火 炸 5 至 7 分 鐘 至 金 黃 色 及 浮 起 ， 撈 起 瀝 乾 油 便 成 ， 吃 時 可 蘸 少 許 海 鹽 伴 食 。3 J/ |& W9 Y2 C% e7 Y! W
; y9 U' x0 W7 m3 U* a+ w4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& ^7 w4 K2 u3 w6 C% v2 d" j4 I
貼 士
( k! \+ k7 ` C" P$ t7 t帶 子 及 蔬 菜 易 出 水 ， 炸 前 必 索 乾 ， 蘸 漿 後 要 即 炸 ， 否 則 易 散 。
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發表於 2009-5-28 10:14 AM
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