原料：公仔箱論壇% r" `* [* b ?; S
1、鸡腿肉半斤。
( f' B" R% i' v# O 2、油炸花生仁一两。
3 M$ }0 {& e$ V" S- Z. G+ f+ K7 j z 3、大葱白三根约二两。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y2 }7 Y) B- s. e( m
4、黄瓜三两。5.39.217.77:8898" O& q' z6 c* v+ [/ S8 b
5、干红辣椒五、六个。
2 T* X5 m; w% D( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、花椒十多粒。6 G9 n5 f/ c) q/ p. |$ r9 N
7、小独蒜两个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z# Z' F U" D! l" q5 U, Y1 D
8、老姜一小块
n, s6 f0 I0 s+ ^+ M; L# j+ } 9、酱油两大匙。
/ l2 K t' E9 U$ }' F公仔箱論壇 10、白糖一咖啡匙。4 C6 n9 }& h! Q9 {7 r' F7 x
11、醋两大匙。
0 l+ R- `# I/ D/ q5.39.217.77:8898 12、淀粉两匙。
' k& z8 U. `) i5 V# u公仔箱論壇 13、料酒一大匙。5.39.217.77:88985 f, ~* ^2 h/ L, j6 Y
14、盐适量。
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& o6 C+ j' e7 a1 `5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
" {, a6 C& C5 `3 i; \9 t; N 1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁tvb now,tvbnow,bttvb) T$ X- N H6 t% I5 V6 Y
4 D! d' r" \1 m1 u5 W% y" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。$ l; G- k5 E# u, {9 v# i
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3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。
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+ V O- H/ L r# K0 o+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。公仔箱論壇; J* J# C4 H! M4 ]
7 ?! V/ L# U# f! o6 \5.39.217.77:8898 5、烹入滋汁铲匀。
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6、下花生仁翻匀。
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7、翻匀后即可起锅上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h$ e! g- X9 F" a7 I
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8、成品 :019: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C: G+ z0 \ j( j g
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發表於 2007-12-4 06:36 AM
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