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鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。公仔箱論壇' a2 p: p2 g5 k+ M/ d
# q8 L7 W" L( D. p4 I& O+ g5.39.217.77:8898 做法：
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1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；6 H ~4 A' D2 w; ^# V0 m8 V
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* ~! Z6 _. I1 u+ Z L( Z+ M+ C公仔箱論壇 2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
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& q! }' Y" m0 K 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；5.39.217.77:8898: u& G7 I4 o& B8 z
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4、平底锅加热，刷一层薄油；
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5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；5.39.217.77:88984 Q8 J) Q4 d: ?$ S5 i
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9 a) q' I4 Q6 `7 a' \+ b8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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i% h; Y7 B2 N8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；5.39.217.77:8898$ y d* Y. W2 B/ {3 v: e) V
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) U0 k8 u0 f" D+ ~3 u! u; q2 l0 D 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；tvb now,tvbnow,bttvb# x7 r1 P5 J+ p4 u# K2 }5 v) A2 E
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. k; n1 S* P/ K5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
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發表於 2009-8-27 01:11 AM
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