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[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒

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材料:     公仔箱論壇' i9 ?# p  a6 e3 |' p
梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙5.39.217.77:8898; Q) x$ x# C0 l5 \4 ^

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調味醃料(豬扒): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @- X8 }7 _( E% E
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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- \. q! @6 D' K) ]/ t6 f( O" z3 o芡汁: 5.39.217.77:88985 ^2 g" |) v* a4 h
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇* ?, r. D, d: n

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* E2 L) J8 Q  W8 [- l做法:     
% a/ j1 }0 q1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。
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# b, V0 u3 f" ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。
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8 C. e' X8 E! [) i1 a3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb2 s$ ~" J: N# {. ?

+ O/ @8 F# _& g) d0 w! q4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。
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