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[中式食譜] 京都汁煎蝦

材料:     
* s6 x2 e: P1 K1 f% S4 \+ `公仔箱論壇中蝦連殼300克、細洋蔥半個(切幼條)、九層塔1棵(取葉沖淨)、蒜頭1粒(切片)
: U# q' B, q2 |( F$ B& `$ L7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G8 m- p  L7 L2 R% l

. ?( S/ v' Q& {0 O" M調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb% A& |$ W$ M. Q
鹽半茶匙、生粉1平湯匙(煎前撒蝦上)
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芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb" J4 Y5 Q4 c: S* P; Z' ^3 O! M' C* _
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s- X2 G' C1 R" ?, p

3 a& ?) t) Z+ _4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- i# m' v" P* N. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
$ b# L8 E# U2 g$ Q4 j$ W5.39.217.77:88981. 中蝦修剪好,去黑腸,沖淨及抹乾;撒下少許鹽拌勻。公仔箱論壇) U5 Q" E; p& r$ O% \* Y/ i% y

' [* c6 A8 |( j0 d! X公仔箱論壇2. 燒4湯匙油,把生粉薄薄撒蝦上;油熱時放入中蝦,煎至兩面轉紅,取出。
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) B3 Y  ^6 G+ X) t. P9 u3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片,蝦回鑊一起炒香,倒入適量芡汁。$ Q# i4 M3 l, t8 [9 o0 ]% j

/ B1 d/ M2 a$ p0 q5.39.217.77:88984. 最後撒下九層塔葉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* M/ S" k/ c5 A7 Y! }; j
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