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材料tvb now,tvbnow,bttvb& L, N: t8 z0 t$ {# j& ?) m8 X
牛肉.....120公克
" z% [$ S, @/ a( H; Q6 xtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1碗5.39.217.77:8898$ i. _* K: @5 g- t
蛋.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb% C6 V' z; S3 V+ O. O4 `/ M6 Q
豆芽.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {0 J9 e8 H6 g" ]: Z/ q1 D
芹菜.....2支
$ Z2 i8 i: I: J9 d* G" i/ r( J( J青蔥.....1根
6 w& q3 z _# ~7 j公仔箱論壇蒜頭.....3顆) q2 p2 s& @6 e3 o7 D* Y. J4 W8 E
辣椒.....1/3條
3 i: O. T" a1 D" h+ p/ U: o- e6 ~; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! J# C7 r1 ?6 S3 N; ?調味料
( I; ~# q3 w9 c5 o. L6 K- g牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
' e- q2 m8 i% s- l2 X3 k$ N水.....350㏄
" w& ` j1 L! s( P0 h公仔箱論壇糖.....1小匙公仔箱論壇- Y$ C5 _# }" v
鹽.....少許; C& J' }% @! I t( y. h* e
白胡椒粉.....少許
; j% E0 j. u& v8 ^7 \: |) b* U太白粉.....少許
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作法
1 q) @4 w6 r% t/ e4 x* Ktvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。公仔箱論壇9 r: `+ ]! s! ]
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2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。
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3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。
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4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v u$ _- W/ n; B
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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