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- Q: e) [/ `/ p5 U& J公仔箱論壇材料
) v$ J: K; d1 f9 A3 c* S1 U* Y5.39.217.77:8898波士頓龍蝦 650克、甘笋/洋葱/西芹/胡椒粒/香葉各少許、番茄 85克（切片）、紅洋葱絲 20克、沙律菜適量沙律汁料：青檸 2個、初榨橄欖油適量tvb now,tvbnow,bttvb8 H, g" S; t) ]3 p, W/ f
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做法
9 ^; W6 |6 x" Z6 V- t! L9 B, I5.39.217.77:88981.煲滾適量水，下甘笋、洋葱、西芹、胡椒粒及香葉，放入波士頓龍蝦烚 12分鐘，取出龍蝦浸冰水後，去殼起肉後切片。5.39.217.77:8898 f( b) \/ C+ [
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2.切開青檸後榨汁放入碗，加同等份量的初榨橄欖油拌勻成沙律汁。公仔箱論壇; e2 F/ V/ ?3 ~( u
5 E/ L" g5 l" d' e f5.39.217.77:88983.將番茄鋪上碟，放上紅洋葱絲和沙律菜，鋪上龍蝦片，淋上沙律汁即成。 5.39.217.77:8898( n# d4 n& b' T3 }- ]* j- h
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另可以蜜糖加入青檸汁拌勻成醬汁，酸甜醒胃。 ) Q2 l( n0 p3 k z0 T x
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發表於 2009-7-24 01:38 PM
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