[甜品] 士多啤梨奶凍（ 4人份量）

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材料公仔箱論壇( B' G* o8 P/ J: d$ S
原粒士多啤梨 120克、士多啤梨醬 15克、魚膠片 8克（ 4片）、砂糖 55克、呍呢拿條 1條、忌廉 750毫升、檸檬汁/冧酒各 10毫升、薄荷葉/雜莓各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z" f, z8 o8 |. U7 s

5 b7 s: D. z4 @; D( p5.39.217.77:8898做法
7 J5 A1 c5 {$ M/ B8 w/ a4 |1.將 375毫升忌廉拂打至企身。呍呢拿條刮出籽。魚膠片用冰水浸軟。$ C& e# k! L0 W& X4 p$ Z% a% C

3 G8 O) ^; v  r/ G( X8 O' @5.39.217.77:88982.將180毫升忌廉、呍呢拿籽、砂糖及浸軟魚膠片放入煲，用慢火加熱，攪拌至全部溶掉，然後攤凉至室溫。
( R, `: Q& ~3 v' z9 I, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ D! [; y, x+ Y6 a& i0 f
3.將75克原粒士多啤梨放入攪拌機攪爛成茸。將剩餘的忌廉與士多啤梨醬、冧酒及檸檬汁拌勻，再與已打起忌廉慢慢攪勻。8 e+ O! T; L! n" q1 Q

% b" s/ ?% p: H) h# C公仔箱論壇4.將（ 2）與（3）拌勻後倒入小杯，放入雪櫃雪 3小時，加剩餘士多啤梨粒、雜莓及薄荷葉。