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[美食介紹] 四川小吃:红油抄手

【原料】 抄手皮20张,肉末50克,料酒、辣椒油、酱油、香油各10克,精盐3克,味精2克,葱20克切末。 tvb now,tvbnow,bttvb/ e( T* N, U1 o
【制作过程】
' e9 j9 Y9 s) A( n' t, H  `. {  P, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将肉末用精盐、料酒调匀,用抄手皮分别包成抄手;
  ]0 v3 y  U) e3 |4 J2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内,撒入葱末;* Z7 r7 V% o0 p1 S# i: ~
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3、锅中放水适量烧开,抄手下锅煮至浮起时捞起,分别装入碗内即可食用。
好辣啊
yumyum
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