相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n) n: B' l* i4 Q4 ~; g- T- G8 x
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材料
) C6 y9 N/ |- _% v銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
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# p3 A; D" T3 \9 H/ t; P0 ?4 z' J- J公仔箱論壇粟粉 上粉用公仔箱論壇 ?( n8 d0 E. h l; b
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乾蔥 2 粒 [切片]# H8 f4 Z6 w2 Y) O/ D- q4 d
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蔥絲 裝飾用
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製法) {, M( J8 J" D5 j- r5 p, T1 q
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
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+ t. H- `2 y0 t( ^9 U' }% V7 n2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。公仔箱論壇. k! Y. x/ u+ f) ^6 z Y
) b6 O& ?4 `' U/ g/ i3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^ O" K; f$ z% d1 G- R# C$ l o
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調味
3 o! R. d! O Y- t$ E& E公仔箱論壇醃料：
, s& w% K u3 Y1 Y9 g5.39.217.77:8898
1 {! l' W0 P% N1 r鹽 1/2 茶匙，
' n1 X: p4 \/ L8 s7 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 L/ K! e& h7 \
胡椒粉
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h% O9 a9 C8 n6 a" n/ E! X1 _5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: [/ c# n# ~( m. x+ x! i3 Q, X
適量芡汁：
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3 u( F1 F7 ?4 I; J$ O, u I2 ytvb now,tvbnow,bttvb茄汁3 湯匙，
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$ q4 b: H2 [" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂 8 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z7 u: u: A5 f: n" p" F' M7 E
0 @6 p% n q& g9 n粟粉 1/2 茶匙，+ p% B+ f+ N: Y$ X- ]
! G+ P6 i0 O9 d; u5 L7 O& E1 c; htvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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