[中式食譜] 杏鮑菇蒜苗

iceorange

材料：
: i5 g8 h9 N3 z' x, ]: W5 t+ g0 D杏鮑菇2大支，芹菜梗、蒜苗各200克，鹽、枸杞少許
$ O/ s* [+ I5 ]( S7 @
# ]  |% R7 v( J$ M公仔箱論壇準備：
' U% x! r) L$ B杏鮑菇洗淨切大塊，芹菜梗、蒜苗洗淨切段。
+ G2 o" [, |- k8 ~# B' k  D
/ @7 t+ a. c6 L% t' j( c- E公仔箱論壇作法7 R) w1 b8 Z# h0 \0 C) O
1 用熱油爆香蒜末，放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。
) h- p% K  e3 d2 @5 q1 f. jtvb now,tvbnow,bttvb2 續放入芹菜梗後，以大火快炒。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]* k, s& F$ ?; G
3待芹菜梗變色後，放入蒜苗快速翻炒，以鹽調味、灑枸杞即可。