材 料
( n8 r6 M) L' r8 x( E* b5.39.217.77:8898萵  640 克 、 大 蒜 頭 1 粒 、 豆 豉 15 克
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) e2 @5 g" y( x, r% {* q# a) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x. a+ a& o, ^: M$ ttvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
* Z( G* L2 m H6 @tvb now,tvbnow,bttvb生 抽 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 雞 湯 50 克 、 鹽 / 油 各 少 許公仔箱論壇' |, z* b9 l* h; y
+ A: i+ h |) c o+ h" f. \- ]# m4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% a0 X) Z% O+ V- Z, q, H, x7 n5 G+ q
做 法
2 T9 i9 l% D, o7 w7 w1. 萵 去 皮 切 片 。 開 大 火 燒 一 鍋 水 至 大 滾 ， 下 鹽 及 油 ， 放 萵 灼 2 分 鐘 至 熟 透 後 上 碟 。 公仔箱論壇6 O+ y* Q+ O# ^8 {% U0 ^- z& I
# }. U% c* ?0 A* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒜 頭 拍 扁 備 用 。
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& t7 o" _5 e; q0 P% ^ c, f- `( L公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 開 中 火 下 少 許 油 ， 炒 香 蒜 粒 及 豆 豉 ， 加 生 抽 、 糖 及 雞 湯 煮 滾 ， 淋 上 萵 片 即 成 。5.39.217.77:88989 B1 w/ \) U/ I( ^+ q
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3 J+ M: o9 Z) {3 U: R: e公仔箱論壇貼 士 ! O. k2 ^/ q) n& [+ v7 q, \
豆 豉 不 能 炒 太 耐 ， 如 炒 過 火 會 有 苦 味 ， 應 先 炒 蒜 粒 ， 然 後 加 入 豆 豉 略 炒 。 & C' V: D m- s# V) t; l1 w
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發表於 2008-9-3 01:54 PM
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