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材料
* w- D _4 {! [9 p5 S5.39.217.77:8898雞蛋.....3顆5 L a) y! E R0 l8 P z
太白粉水.....4小匙
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調味料公仔箱論壇" y T+ N& R9 \0 e
魚香肉燥.....4大匙
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~# L- B+ R* I公仔箱論壇作法
3 S6 b" V% }$ P; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。
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9 d7 |, f6 n- T0 n2 K, T$ T" b; W6 qtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。# L$ j/ U: _0 D
8 t. m7 G5 k; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。/ }+ N5 o2 c3 B' z2 o0 Z; Q2 Y" w* K
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Tips% z! l, C1 }9 M* e& T8 R' Q0 t
蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋
7 l8 ]6 Z) |9 Y7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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