芒果瑞士卷
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: O C M0 b5 v$ ?. C0 t* L- u公仔箱論壇【材料】
% C: O' M N/ f6 g7 t公仔箱論壇蛋糕模一個(九吋乘十一吋盤）
$ m" e' f3 c; }5 q3 z低筋麵粉六十克
% ~7 v0 N1 A) s+ G/ h; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉三克 公仔箱論壇. \4 K j$ Q4 ]* ^7 l1 D4 q$ r
泡打粉一克半
2 C, v& B0 V& H公仔箱論壇蛋黃三十克
5 g: _4 k" k" v2 u+ F/ P沙糖A三十八克
+ d# M3 g' b) U0 O q& F: @8 t; p0 vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油三十克
x& ? T Y+ p; p, I清水四十五克
9 s( o) P! D# K3 v, w [1 B公仔箱論壇雲呢拿油少許
% o9 {( l8 K: h3 w) T! s+ N公仔箱論壇蛋白一百二十克
# |5 j0 y$ y. S. p# a. g/ ^8 F3 qtvb now,tvbnow,bttvb沙糖B五十克 1 y- `, C# `" v
檸檬汁半茶匙 公仔箱論壇3 j6 b9 `; O- ]) y! P# Q
幼鹽六分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e6 x- m' e# v( k
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【餡材料】
. R9 R$ z" a! J1 T0 L7 {2 g' H; T: x芒果一個（切粒）
4 M8 K& v6 I8 l5.39.217.77:8898甜忌廉三克(打起）/ g9 R& V2 w) W/ s
0 c7 }6 {( U/ Z+ s$ ~ O0 w3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
. ~6 `) F! q; ?/ N(一)低筋麵粉和泡打粉過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h9 f2 ~7 z9 F! R
(二)水和沙拉油煮熱。
, Q& v/ _- ~' r2 F$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)蛋黃和沙糖A攪勻，水和沙拉油分幾次加入充份攪勻，再加入一，拌勻至沒有粉粒。
( i# K3 J" h" R7 h9 K" L(四)用另一盤將蛋白加檸檬汁、鹽打至起泡將沙糖B分三次加入打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n/ c! L/ _! w+ C- j
(五)將三分一蛋白加入面拌勻，再倒回三中輕手用切的方式伴拌勻，倒入焗盤抹平入爐用一百八十度焗十二至十五分鐘 。5.39.217.77:88987 V) M; ?1 \; r. S$ Z* m" s
(六)芒果是在卷之前將去皮切芒果切粒，在蛋糕上抹上cream，將芒果粒均勻放上再抹上甜忌廉，然後捲起成卷狀，即成。 |
發表於 2009-8-5 10:59 PM
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