材料
N h9 A5 ?$ m" y6 r7 T9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽菜/紅甜椒/四季豆/西蘭花/菠蘿各 250克、冬菇/甘笋/西芹各 190克
- j+ t- T3 ^) \" V( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o' J+ Q8 A) N1 ?1 e9 Y1 t( f
4 }+ M# g' x' j2 R7 c# ztvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇) s0 W* A, Q# J- K% i
豉油/麻油各 3湯匙、蔗糖 2湯匙、檸檬汁 1 1/2湯匙、紅洋葱碎 1湯匙、蒜肉 3粒（切茸）、薑茸 1茶匙、海鹽 1/2茶匙、仙人掌糖漿 1湯匙、黑胡椒少許5.39.217.77:8898- @3 _+ T1 o: A; H3 ?1 E
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) X4 H) b! o: q! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 R1 p8 X# ^4 ?8 ]8 H" O. w i3 K公仔箱論壇1.冬菇以凍水浸軟後切絲，甘笋亦切絲；紅甜椒、西芹及菠蘿分別切粒；四季豆直切成兩邊；西蘭花切細朵後，與芽菜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! Z# S5 n' V% C) y
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2.將醃料放入攪拌機攪成醬，加入菠蘿拌勻，放入風乾機以華氏 115度風乾 1小時。公仔箱論壇 F8 O& J8 h: J r1 H- D
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3.將（ 2）拌入（ 1），徹底拌勻後放入風乾機，用同樣華氏 115度風乾 1小時便成。tvb now,tvbnow,bttvb. Q; B$ ^% V2 T8 p
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風乾期間要不時拿出來拌勻，以免表面風乾成硬塊，裏面卻仍然出水。 " ~5 j1 ]' {7 v# t% s8 Q
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發表於 2009-7-31 04:40 PM
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