[甜品] 啤酒雪糕

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+ k/ m$ W. M$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 r+ `) M7 b3 a- b6 |' x. b5.39.217.77:8898咖啡啤酒 1支（ 341毫升）、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許
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做法
3 Z: h! ^% y6 U6 Y% `% T; _1 x+ i1.將啤酒倒入煲內，用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。% z, O* }& b; i, j) P

% r2 O# U: h, W( B" B& B9 v8 y5.39.217.77:88982.將糖及蛋放入大碗內拌勻，加入奶拌勻，然後倒入（1），再逐少倒入忌廉拌勻，放入雪糕機器皿，放冰格雪至少５小時至完全實身。公仔箱論壇' x7 s4 h5 h, o( D" H

$ m$ Y8 n' j9 W& j1 `( Y5.39.217.77:88983.取出雪糕放入雪糕機拌勻，取出淋上少許朱古力醬伴食即可。
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貼士
8 N+ T3 o) F5 b$ R4 `8 E! N8 W5 d雪糕機器皿要預先雪凍，有助雪糕更快雪至實身。