[甜品] 啤酒雪糕

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材料
$ }# Y3 M' J- L  o: ^5 a; k咖啡啤酒 1支（ 341毫升）、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許- S7 x; f/ l& j0 D# q) N
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做法
! e- }1 [- @9 X7 ytvb now,tvbnow,bttvb1.將啤酒倒入煲內，用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S5 @1 y! Q0 o2 e

0 \! ?8 O) o8 }* k2.將糖及蛋放入大碗內拌勻，加入奶拌勻，然後倒入（1），再逐少倒入忌廉拌勻，放入雪糕機器皿，放冰格雪至少５小時至完全實身。tvb now,tvbnow,bttvb7 I# X; k* A7 ^( ~* g
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3.取出雪糕放入雪糕機拌勻，取出淋上少許朱古力醬伴食即可。
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貼士
/ C+ G, a0 u% Q$ R; U" D5 H雪糕機器皿要預先雪凍，有助雪糕更快雪至實身。