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材料
9 L& u: X i$ m% M( Ftvb now,tvbnow,bttvb豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克（切段）、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料：芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙
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# N1 L5 l) o i p- y( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& F1 d0 d2 G. z$ \& C/ m
1.洗淨的豬板根切成長方形小塊，加味椒鹽醃 1小時。+ E% d2 [+ u$ q2 [. Z
0 @) S) u- {) \7 u/ S2.洗淨的蘆笋切段；將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。
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3.將蘆笋放入豬板根內捲好，用牙籤穿起。
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" @- {3 l) J4 N6 E. ^8 C# `4.燒熱鑊，加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘，冚蓋焗 1分鐘，開蓋再煎 1分鐘便可上碟，淋上芥末蜜糖汁便成。公仔箱論壇8 r* @! t5 [* z: G8 j3 ~
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( `1 S ^5 M: ]# X: W4 k! _5 X$ {tvb now,tvbnow,bttvb因為有牙籤插着，要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |* B, [+ X0 b8 n0 x
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發表於 2009-7-29 01:39 PM
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