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[中式食譜] 甜酸豬腳


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5 m& O- j8 I6 H1 P9 B! ?6 m& l" |0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:8898* e3 ~. I: D4 d( i$ x3 {$ P% P
豬手    (前腳) 1隻5.39.217.77:8898, [, C% K. p- r0 v. Q7 F) ?$ V
魷魚    依個人口味, r, N2 a. f7 C
蒜頭    (整粒)6粒tvb now,tvbnow,bttvb; }/ D: I: X/ @" r* k4 j/ h
蔥頭    適量5.39.217.77:88988 {- q) Z% y, p- Z, ?
薑       (切片)1大塊
. E8 ^( v' i& G9 ]* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒干 隨意
6 W: C$ p4 k! r- [tvb now,tvbnow,bttvb甜醋    1小支) T8 [. l' ^# |/ Q7 j+ n) I& v
糖       適量tvb now,tvbnow,bttvb) |  G- f9 _1 r& a( d8 ~. V% v
公仔箱論壇! S0 f1 `+ U  V) d, `- Q
做法
$ U3 ?( J8 s. z! y1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段,用沸水汆燙去除異味後撈出。
( ]! @' x- ?) E' t- @' g5.39.217.77:88982.大火熱干鍋,注入油燒熱,爆香薑片和蔥頭,倒入豬腳並炒香。
" r/ d& S% j! f% O3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後,待豬腳變軟後試一下味道,

. t/ z( P1 [# R8 n' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   適量以糖調味便大功告成。
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