9 ^0 P. N/ c/ d" v9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。书上的名：汤圆串烧rq3q
: _0 L( _) R. o7 }9 ]# l4 i6 ^# H公仔箱論壇日文名字：MITARA SHI DANGO
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3 K+ \3 i% C3 ?2 L7 {8 @2 X# i0 _材料：（8串份）5.39.217.77:8898$ v. C) | A. I( `, L+ H
糯米粉 200g
) ^ S; e: A3 n- `1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 170cc
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调味汁：
" \! R: {6 v( \2 S+ x2 c' ^5.39.217.77:8898上等白糖 70g公仔箱論壇. p9 ?% o! g& h
酱油 50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C5 W! W$ ^2 l, k) a; D6 R& X
太白粉 2 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _" H# N( Z& D4 b0 S/ n3 z
水 350cctvb now,tvbnow,bttvb: I5 ]0 Z2 S. ]8 h8 ^2 z% C
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事前准备工作：tvb now,tvbnow,bttvb9 f! }1 B5 l- {) E0 G
1.将煮汤圆的水先煮沸。
+ W/ ?# o# r2 _# R1 K" [! S" htvb now,tvbnow,bttvb2.备好冰水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D3 v+ b8 k8 u( U v7 F0 r. s
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做法：
/ c( Z# W" {/ n$ v1 M1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。tvb now,tvbnow,bttvb! ~0 S) Z2 V9 i& B% i9 b: U" }8 t
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
9 a$ R8 W7 u. r- `5 y3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
/ X0 U8 [- O# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
- ?) L: H0 h* P* V! I- @tvb now,tvbnow,bttvb4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。5.39.217.77:88980 d" K1 X4 d B8 t
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注公仔箱論壇' S: n) t9 _) l6 y5 o4 {
意其烧烤情形，随时准备翻面。
$ R6 j( d4 Q f5 A/ i6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。公仔箱論壇/ F( c# M. w1 T: ?
1 Z+ Z- c( I5 ]: x }, [- Otvb now,tvbnow,bttvb*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。$ C- R. |' H: |% @0 t
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" l2 R! n" M" q1 j% J/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*资料来源：日式小点心*. u% ~. A- F8 f2 `
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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