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书上的名：汤圆串烧rq3q
6 @# e' z$ o& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日文名字：MITARA SHI DANGO
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4 S3 S' D- F \! A- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：（8串份）5.39.217.77:8898) C, V; [& S( W6 H* U
糯米粉 200gtvb now,tvbnow,bttvb- \6 C6 b1 k x7 U, D6 P/ d
水 170cc
5 i" E1 w, k& ~6 `3 b; qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @3 o7 b- X- q6 N* \
调味汁：$ m R v" P+ D6 l$ K$ @" _
上等白糖 70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y0 M0 f- t! c
酱油 50cc公仔箱論壇/ p* H) |( ~6 X6 U
太白粉 2 1/2大匙
2 [/ G T" c4 T) y( q+ Q+ O3 gtvb now,tvbnow,bttvb水 350cc公仔箱論壇6 D/ x' [8 L5 _3 L
) e& }( m+ f) r$ j/ S0 L2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事前准备工作：
* y+ R& u% i, Y! E/ g8 \, ~/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将煮汤圆的水先煮沸。
, V) Z, t0 ]7 K- R+ o2 }2.备好冰水。5.39.217.77:88983 G$ @7 Z9 q3 q) [0 d
% {) ?. g" A) n# ?+ y公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |& t& P4 x) g0 }3 w
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
/ z6 [" _( c4 z$ X) ^6 Atvb now,tvbnow,bttvb2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
; N% O9 A; Z+ n8 g3 h* r% _- itvb now,tvbnow,bttvb3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
! _" L! i/ Z* t2 V 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。5.39.217.77:88985 y$ ?, m! V6 h$ u* [
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
1 @% o- F7 H% V. K4 C公仔箱論壇5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
4 S% T0 i6 f, f/ T- j: X) ?+ ~7 u 意其烧烤情形，随时准备翻面。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]& i/ A/ C n% A4 q1 O4 w
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~$ ~5 v/ l0 g4 S0 K% B. _7 n6 e
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*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
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) M5 C) w2 q% r*资料来源：日式小点心*( W9 C( \8 `, s6 _+ N; H ^
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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