夏天来了，一壶酒一碟茴香豆，不过瘾！翠花——上基围虾！
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做法：
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原料：基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐
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- 基围虾去壳，用盐、胡椒略腌；生粉一小碗加少许啤酒调成糊公仔箱論壇# k6 w( _5 c# h: a
* Q6 R; ~* ^7 L0 F5 H - 登场前要给虾化装：将虾逐个沾上粉糊。
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 - 开炸：虾入油锅内炸熟，油要温，不要太热。
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 - 出锅：虾炸熟后出锅，控去油。配上一碟椒盐。tvb now,tvbnow,bttvb" G+ y! {/ ^- z$ w+ u: g
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- 再来一碗蒜泥黄瓜，OK！简单吧~~~% U N% h$ z4 _0 R# j
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發表於 2007-12-13 05:37 AM
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