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2 @* P1 S4 ~. ?8 _+ y! a5.39.217.77:8898用料：竹荪、核桃、火腿、黄瓜、莴笋、粉丝、蒜薹公仔箱論壇' H# w3 c) F$ D' a. g! X
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调料：葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉
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; D8 z; a/ T$ ~; a9 _) I$ s0 R* e竹荪泡开，黄瓜、火腿、莴笋切条，蒜薹掐头去尾，用牙签串起来，做成竹排，烧水将竹排烫熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n. H* j$ o& F, f
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锅中加白糖炒开; }" ?4 w' k9 ^6 l
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炒至糖汁粘稠将核桃下锅，搅匀后盛出，摆在盘子定形，做成假山
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4 `- L3 Q* i- c d公仔箱論壇锅中烧油，将粉丝下锅炸起泡，铺在核桃上，做成瀑布状
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锅中加入滗去杂质的老汤，加一点点盐、糖、鸡精、胡椒粉
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" c+ P3 s/ Q, q' Ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D) f6 t$ ~$ x2 p
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1 l2 h! P y5 B$ F将黄瓜、火腿、莴笋条塞进竹荪中，下入汤中煮入味
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煮好后盛出摆在竹排上，锅中的汤汁用水淀粉勾芡5.39.217.77:8898/ \! X( [+ l! L1 F# P
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将芡汁浇在竹荪上即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d- }5 n: L. t- D, H
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) U9 u; d2 |1 q& |# F6 A2 K公仔箱論壇竹荪有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的作用；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z8 F. f2 L1 U e9 B1 G
竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。公仔箱論壇3 t* `0 O' T; p6 o7 {. s
竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。
) F \% m+ Z8 W) i0 Y* t9 i& ~# ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y/ I0 ]4 Q) O$ v
核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经；
$ s# y, k5 j; W8 n/ a5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
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" [8 @) r5 S/ F, G& ptvb now,tvbnow,bttvb莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j2 W) v3 A- h$ _$ \# L
具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效。公仔箱論壇 |5 [& s0 S( H
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黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃；公仔箱論壇% R# q& _" E* f2 {) w# O1 C; E
具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。 |
發表於 2009-6-13 01:16 PM
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