[西式食譜] 香煎玉米烙

甄華

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玉米烙材料：& g* t9 w6 Z6 T2 S6 b+ ~) \

2 F4 F) G+ d. B# N; |% l* L/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進口玉米罐頭1聽，5.39.217.77:8898- R6 J) H$ c5 x: T
生粉，糯米粉，煉乳，白糖適量
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2 @3 k# I6 _: P& dtvb now,tvbnow,bttvb做法：% \4 i2 b0 q$ b2 m  p* G* T7 G
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1. 玉米用生粉與糯米粉拌勻（比例3：1左右）。
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2 S2 O1 P3 a, T  [: }2. 平底布沾鍋中倒一些沙拉油燒熱後倒出待用，放入玉米粒攤平。5.39.217.77:88985 c( d2 f1 v. r. g# {

2 t2 S8 n$ R6 }5 ]) Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 中火煎至黏稠連體後加入倒出的熱油，炸至金黃熟透，取出放在吸油紙上。tvb now,tvbnow,bttvb, e1 d  @4 j: [. g/ m
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4. 吸乾多餘的油後切開裝盆，擠上煉奶，撒上白糖。
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