给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许
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拌匀后淹半个小时
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$ N0 E1 j5 L* q7 B' m9 E$ ~加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许公仔箱論壇: Q3 i, i5 z# \' h' B6 J
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4 G, w- i s) c0 p5.39.217.77:8898将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟
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现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角
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' [$ v W% b2 Q2 R' J调料加水煮上十来分钟就可以了~~~# A/ e; W+ k% \
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将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟tvb now,tvbnow,bttvb& e8 c' H, k0 S5 C7 Y( o1 h
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3 Z/ Q8 O$ g5 F& k6 \看看出锅的蒸碗黄焖鸡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^! M# ^8 Z5 \
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發表於 2007-12-12 07:04 AM
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