[美食介紹] 冬瓜排骨汤

cheecheong88

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
! [  ~3 e- X1 J所属菜系  粤菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _5 h' y5 [2 @& a5 p" a6 n
所属类型  特色靓汤
5 Y2 Q- k* v) {" e0 E- Z$ ^0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 公仔箱論壇% n/ ~* G9 e5 W2 N4 ?  A8 \
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
  u5 w1 h+ b1 u  y4 V- W5.39.217.77:8898原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G: X, m  z6 v7 L# m/ I3 C

7 ~5 g1 }2 w" k6 c# [7 c  t5.39.217.77:8898制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　5.39.217.77:8898- x" z! u( S8 b! E: f2 T% ]1 t
　　　②排骨烫去血水。　　　8 Z2 |6 `; K* P' R, W# R
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜% M# K# d; }: ]4 W

: b7 |# [0 Q4 I6 ^. |8 E% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：此汤味道清淡，利于清热。% t4 Q8 M5 S% K
                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                        tvb now,tvbnow,bttvb0 ]8 v6 G6 }+ h' Y9 p
                        冬瓜排骨汤* f0 F& {: s0 @7 k/ h  a
                                                                                                                                                                               

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