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發表於 2021-2-27 05:57 PM
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[美酒共享] 元朗美食|放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳
和牛一向受香港人歡迎,最近在元朗又新開一間牛舞,有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛,有燒肉亦有涮涮鍋,提供放題選擇,按牛肉質素收費,食物多達一百六十五款,除了和牛,還有刺身、燒物等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R1 Z. q8 Y9 [9 v" Z" y: R' @
6 e, C3 T) z. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想價錢相宜又有質素,可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐,平日每位$348就可以用餐一百分鐘,套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等,以任食和牛的價錢來說,相當實惠,還有近來流行的封門柳,總廚Thomas說:「澳洲樂天和牛的封門柳,肉質很幼細,很重牛肉味,肉質軟嫩。」
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; O0 W$ F" w6 b6 B! I4 f6 p另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐,平日每位$ 588可享用一百二十分鐘,時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉,和牛粒油花密集,分佈均勻,燒好後肉質軟嫩,吃起來滿口油香,特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介,他指和牛赤身比較少有,肉味較濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]$ c1 Y; V. R8 b2 Z" o
% [$ W6 [/ h4 f* C; ?! F* D惠顧和牛放題套餐,均會免費送上送牛舞拼盤,拼盤嚴選七款精選燒肉,包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱,客人可以一次過品嚐幾款牛肉。6 M- `/ B# `- I; ~; \* v m- b
" i" B2 s7 X; K: ?% n9 O% Itvb now,tvbnow,bttvb不吃燒肉,涮涮鍋亦頗花心思,牛骨Cappuccino濃湯相當特別:「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜,大約熬製八至十小時,熬製完成後會有一些奶白色的湯底,我們會將它打成泡沫放在湯底上面,令出來的味道更細滑。」
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每位$ 348/100分鐘(星期一至四)
B/ J0 w7 t [1 C& }! h+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 398/100分鐘(星期五,六,日公眾假期及其前夕)公仔箱論壇# y0 y1 k0 c1 {7 d$ u* d, `/ k8 c6 Z0 R
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日本薩摩牛和牛放題tvb now,tvbnow,bttvb e" H' f$ e1 B
每位$ 588/120分鐘(星期一至四)
/ m# N1 j$ q8 h* Z e! `; w! k. Y5.39.217.77:8898每位$ 658/120分鐘(星期五,六,日,公眾假期及其前夕)
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8 U# o! c9 ~! c$ P' }5.39.217.77:8898牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
v4 H$ D p+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可配牛骨Cappuccino濃湯5 ^( x" u- q# ~
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘(星期一至五)
0 D4 ^8 z, v: D( [3 t每位$228/60分鐘、$248/90分鐘(星期六、日及公眾假期)
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6 J' r4 z) Y' F" b# w- ?# g牛舞Gyumai
: L* [* _0 i5 u' n1 G# ? W- N6 H# w5.39.217.77:8898地址:新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖(近元龍街出口)5.39.217.77:8898 Q/ z* a/ R8 b0 K$ V
電話:2813 2382% c9 Z* s: S4 X) [
營業時間:星期一至五 11:30am-10pm;星期六、日及公眾假期 11am-10pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t0 B5 x, T3 r1 m
採訪、攝影:《飲食男女》
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