[中式食譜] 湖南菜：耳片冬瓜[1P]

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原料：tvb now,tvbnow,bttvb. O' P; s( C5 M1 i# V7 B$ y
木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。
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% M" W+ u( i$ F7 i制作方法：
' h: X7 k' c+ F8 i1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形；   q! z/ e8 H, D, P! ]
2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟；
+ _& D/ H1 q. M, r8 f" r, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。
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8 N1 z9 Z( I1 Utvb now,tvbnow,bttvb特点：
: |; S8 A8 w) H& p( \公仔箱論壇新鲜爽口。