[西式食譜] 中 東 菠 菜 釀 雞 翼

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需 時 ： 15 分 鐘
) A* n- _# V4 K5 A: t% gtvb now,tvbnow,bttvb份 量 ： 2 人公仔箱論壇' ?6 C; t  R. I) ?( T& R7 B! V5 `0 I
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材 料( M% y9 n4 E( c2 C
雞 翼 8 隻 、 菠 菜 200 克 、 洋  50 克 （ 切 碎 ） 、 蒜 茸 15 克 、 牛 油 30 克公仔箱論壇& V9 {2 ~+ x) b( M' O+ B/ E) m4 A

) N' M4 |9 ]% i! Mtvb now,tvbnow,bttvb做 法5.39.217.77:8898/ @# s5 v) B9 I" X+ T3 a8 y) g5 g
1. 菠 菜 汆 水 ， 過 冷 河 後 瀝 乾 切 碎 備 用 。
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2. 雞 翼 去 骨 備 用 。 . [  k8 J3 r) C

% Z+ d! {' b. x3 F5 }! f& Z: p公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 下 牛 油 ， 爆 香 蒜 茸 及 洋  ， 加 入 菠 菜 拌 勻 盛 起 ， 攤 涼 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb  n4 O# K; u" ?6 g* R/ Z6 ?7 r6 v
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4. 將 菠 菜 釀 入 雞 翼 ， 下 滾 油 炸 5 至 7 分 鐘 至 熟 即 可 。
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貼 士/ A4 r4 P2 ~1 ^) E9 C- s0 w. Y/ P0 s
釀 好 材 料 的 雞 翼 可 以 牙 籤 封 口 ， 炸 時 便 不 怕 漏 餡 。