[中式食譜] 惹味黑胡椒蝦

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材料:公仔箱論壇9 n$ E( }7 u' {
中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料： 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ |# S6 H: L4 E

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# V# t7 X! D1 `% s# e公仔箱論壇調味:     
8 n+ Z' o3 d# u水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D9 E8 Y$ f+ u' L7 u4 l- K
1.燒4湯匙油，中蝦隔淨，薄薄撲上生粉，放下熱油煎至九成熟，取出。5.39.217.77:8898* s9 k  W9 ~* U

+ ?6 S! ?: J% b  o, \+ A2.剩下1-2湯匙油，爆香配料，把蝦回鑊兜炒，加調味炒勻，最後加九層塔一炒即成。