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[中式食譜] 惹味黑胡椒蝦


+ \- r1 f( |5 \4 u5 o* U材料:公仔箱論壇/ t9 V& P% X' _
中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料: 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙公仔箱論壇& u& P; a+ N& Y6 x2 K* X

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調味:     
. B8 w* n% Z  ?3 O1 y4 Ttvb now,tvbnow,bttvb水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙5.39.217.77:8898) B4 ^/ K0 a# i) U) f

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1 r1 [7 o9 ?- ^* Etvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T, u& y7 ~( h0 y4 z; s: ^
1.燒4湯匙油,中蝦隔淨,薄薄撲上生粉,放下熱油煎至九成熟,取出。
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2.剩下1-2湯匙油,爆香配料,把蝦回鑊兜炒,加調味炒勻,最後加九層塔一炒即成。
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