(1)皮蛋 :一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。同時,還會造成身體內鈣質的流失。
: n2 X- R- _+ g6 W0 N+ h" I- ~(2)臭豆腐 :臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。
+ E* |* Y6 z7 `) W" v(3)味精 :每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,但只有害無益。 5.39.217.77:8898( M: {" a) w' m9 V
(4)菠菜 :菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外,而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》
, P- ]% X/ D$ W( h* B: O(5)豬肝 :一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇,會導致動脈硬化。 tvb now,tvbnow,bttvb; X" E7 H' V0 n, J1 ?2 j7 L3 T
(6)烤肉 :由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。 5.39.217.77:8898; j! U8 L9 @: K9 u+ u9 v& R# W- C' R
(7)醃菜 :醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。
+ S& Y( F! ?* |0 k5 C; w4 A(8)油條 ︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。
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