[中式食譜] 香草椰漿雞槌

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材料:     5.39.217.77:8898% s9 M) g/ v' @/ o# O( h0 m) x
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U' p* N) p3 u- ^. }

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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb* s& ~' B, r& \) f  k$ H
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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做法:     5.39.217.77:8898" d8 D+ Z$ Q6 O8 a1 s% q
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。5.39.217.77:8898- g0 `& @6 p# \' ^- g0 W$ {8 f
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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7 u: t. y! H- N6 \3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。+ J7 T5 N1 Q" q  V, B* @
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a6 W" W# A- ?4 _4 t* C

4 n6 Y* u  @" X  @4 w/ \& u5.39.217.77:88985.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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