tvb now,tvbnow,bttvb4 Q. [+ z* t* e
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N6 N" l- J( s+ i9 p9 H4 I' C* S
肥牛肉粒6安士、鮮露筍6安士（切斜段）、腰果2安士、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
. ?7 H# ` R7 I8 k
! a" ^1 t1 `+ @
4 [- y2 b, w2 [8 A調味醃料： 公仔箱論壇2 v( k. `% d' d. `
生抽3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇& @* p2 b O( h1 H' ~' U
/ R \: Y1 A$ V
- t, {3 I/ y2 L2 x3 R* V, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
4 p. p7 W$ S6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許9 z/ i9 R# P3 W) V
1 Q8 k' R& f7 h2 [1 S8 l9 N# f+ w5 {% c$ k+ ^: p% l3 _
做法:
2 Z: b8 H$ @& B; M$ b' N5.39.217.77:88981. 將牛肉解凍、洗淨及抹乾身，與醃料拌勻，醃10分鐘備用。
; {: n8 {: F, H5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 {6 ~' j1 { y9 g1 _" P$ x) R
2. 於滾水中加入少許食鹽及砂糖，加入腰果煮約5分鐘，取出隔水放涼；以慢火暖油炸腰果至浮起脆身，取出隔油備用。
5 {' s+ M* ^( ~* z8 }1 t0 J5.39.217.77:8898
8 S1 O( A; }. e2 ?. K' C) |3. 在牛肉表面拍少許生粉，放入鑊中煎至表面香黃剛熟，取出隔油備用。, v% F9 R% @( Q+ w# x( a: Q
8 X7 U1 Z* P" m7 i: p9 g4. 下蒜片、薑片及甘筍片起鑊，加入露筍炒合，加少許清水炒至剛熟。5.39.217.77:88985 E4 l1 c% L0 \
" C' W+ T& Q! l. ^5. 放回牛肉粒，加入汁料兜勻，撒上腰果即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^% p4 H3 x1 X$ a% `6 H
|
發表於 2014-12-16 03:57 AM
| 