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夏天湯水~
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材料﹕  鵪鶉二隻，豬瘦肉六兩，雪耳五錢，南杏一兩，北杏十二粒，鮮馬蹄十粒。
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1 m% W- w" `6 Q9 n9 O8 ], n煮法﹕  鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水；雪耳洗淨浸開，鮮馬蹄去皮洗淨。將全部材料放入瓦煲內，加清水適量，煲二小時，下鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 s" [5 q9 Y/ u0 u

/ ~9 B9 ~6 m' R6 P5.39.217.77:8898功效﹕  補中益氣，健脾固腎。