冬瓜煲汤 ， 描述： 冬瓜煲汤

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冬瓜煲汤$ |+ V) V& Z% _; k0 e

! q, N: P) i" u5.39.217.77:8898[原料/调料] 光鸭1只，冬瓜1000克，米仁100克。陈皮1块，姜l块，葱l棵，精盐5茶匙，米酒0．5汤匙，植物油5加克。
. j+ a( @5 W( Etvb now,tvbnow,bttvb[制作流程] 1．将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。
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2．炒锅内放油烧五成热，将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。
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3．将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中，加清水5杯，用大火烧开锅后，烹入米酒、精盐3荼匙，改用小火提至酥烂，放入精盐2茶匙调味即成。
0 C6 r$ n+ {4 c# c* A% A! N0 x- ^  Z8 a4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^- e9 N9 Y& W" G* \
特点：此菜汤味鲜美，营养丰富。
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