[size=6材料：熱水 250 ml，tvb now,tvbnow,bttvb! T9 K# O2 i$ {, V: K3 o- ^0 }
凍水 200 ml，tvb now,tvbnow,bttvb1 ~% W4 s5 u+ F0 A0 |. N% _+ _- c
魚膠粉 30g(唔鍾意太"傑"身的可以減3-5g到)，
% X* h# ^0 {; f4 B. k公仔箱論壇 糖 100g，公仔箱論壇$ y% U! Y0 M' Q# }2 f) q" @
桂花糖 2湯匙,
1 N1 b* ~3 E3 A* Y9 i公仔箱論壇 杞子(隨意)! c$ J6 |: C% s. x4 O) Z5 G$ o
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1. 杞子先清先, 再浸下熱水至軟身
k" J# ]8 S1 {2 H; g公仔箱論壇2. 魚膠粉與糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。tvb now,tvbnow,bttvb6 q6 z* H( p& E( |+ r# D( ]- @
3. 將桂花糖加入拌勻。
0 `+ k6 @$ d7 x" E( W4. 加入凍水拌勻，冷藏至凝固即成。
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發表於 2009-8-5 10:58 PM
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