蝦皮蒸水蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G4 H* _6 n! I
公仔箱論壇0 X: K! g8 {+ L' ?% T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j8 s4 k) I X/ W: C% C( d
0 k. b8 Z4 o3 ?' f' _/ m- Y8 Z% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x3 @0 t' R5 y& |# U
原料：公仔箱論壇, B4 D! I+ ^4 R' i5 Q/ E+ @
# ?& t) l7 x0 q' L雞蛋四個（三人的份），蝦皮一些。* o& L, y! c: a
tvb now,tvbnow,bttvb/ b/ D8 f+ N8 a- W1 f, E' J: j# Q1 v
0 {# Z7 o7 ?* N0 `5.39.217.77:8898
f0 i* f! \3 a8 |. @. p y1 ]公仔箱論壇做法：
2 O7 F0 k3 i% d$ d5.39.217.77:8898 @- {. h; d0 ]
1、雞蛋打散，溫水中加少許鹽，蛋液和水混合輕輕攪勻，溫水和雞蛋是1：1的比例。怎樣才能把水量控制稍好了，像我這樣取其中一個雞蛋從頂部開口倒出，幾個雞蛋就加幾個空雞蛋殼的水量。
. @. F7 ` Z; t# _. g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J8 _: n2 Z! d9 h; S2 {( M
* D' u; y: H2 N5.39.217.77:8898公仔箱論壇" c1 a% h5 C9 ~9 o, ]5 W
8 Z' R9 M$ |9 j0 W公仔箱論壇
/ y/ f% B, }4 l; V$ i公仔箱論壇2、蛋液打好後，我換了一個盤子裝，然後加入小蝦米。
; x4 ?- l: ^4 g; z: q4 L Atvb now,tvbnow,bttvb
$ i2 i3 ?% N6 j0 R* R0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g# p q% Y c
* L& c4 |" G" O9 r. F6 n/ t3、然後放在蒸鍋裏大火蒸，我這個蒸好的準確時間是十二分鐘。
) q1 h/ s, k6 S) ^
# Q" N; u. y: M% Q7 Vtvb now,tvbnow,bttvb
1 H( R7 q( `" K# r
2 A/ K. A8 r m, W" I8 }2 d# N7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、出鍋時我滴幾顆香油，撒些小蔥花就可以了。1 S- f" i+ M# q! V, ]0 `% z! C
3 w3 [5 a* ]6 ^. f: s B) K- A; Gtvb now,tvbnow,bttvb
8 g( p8 j7 R0 A$ C公仔箱論壇
/ F( v* R, q. o/ z9 qtvb now,tvbnow,bttvb5、蒸水蛋的盤底要深一點，可裝多一點蛋液之餘，清蒸時還能讓蛋液受熱均勻。5.39.217.77:8898! [9 F& l9 ]0 @5 U
3 N3 k0 o* u; a4 A/ l/ }$ s6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _! _/ s n( @/ B7 o* y8 w& `! t( [! Y4 D6 ^. _/ t" O- X
|
發表於 2009-8-5 03:13 AM
| 
好簡單又容易做，睇落應該好好味，多謝分享！